Masak lemak nenas

Tadi mana singgah pasaraya nak beli sabun untuk budak2 tu..
Nampak orang jual buah2 yang siap potong juga rojak..
Bukan teringin rojak la..
Baru ja makan rojak masa balik penang haritu...
Salah satu hantaran pihak lelaki buah2an beserta kuah rojak..
Apa lagi diorang proses petang kenduri tu jugak, makan ramai2.. best!


Tapi petang tadi bila tengok nenas tu, teringat mak selalu buat masak lemak time bulan puasa..  Jadi aku beli 2 potong nenas.. n siap berangan dah atas motor nak buat masak lemak.

Balik umah terus proses..

Senang ja nak buat masak lemak nenas ni

Nenas potong kecil2 + bawang merah + bawang putih + cili padi + udang kering@bilis + santan + garam + gula + asam keping

Masuk semua kacau atas api sederhana sampai mendidih

Tadaaa..

Dan lagi tapau skit untuk mertua beserta 2 ekor ikan tamban kering

he3 saja nak ambilhati orang tua...